Cambodge – Jour 4 et 5 – Battambang et environs

Mercredi 06/12/2017 et Jeudi 07/12/2017

JOUR 4.

Départ pour Battambang avec le bus de 11h depuis Phnom Penh.

On passe tout l’après-midi dans le bus 😓!

Le soir à Battambang on va dîner au restau Nary Kitchen (qui donne aussi des cours de cuisine).

Spécialité khmer: Bœuf Lok Lak 👌.

JOUR 5. Aujourd’hui découverte des environs de Battambang!

Avant de partir pour une journée de tuk tuk, on va petit déjeuner, puis se balader au Marché Central. Comme à celui de Phnom Penh, on y vend un peu de tout.

Hmmm les bonnes odeurs de poisson de bon matin 🤢^^!

Après le marché, c’est parti pour une journée en tuk tuk autour de Battambang avec pour guide Naren (prononcé Narine)!

La campagne est magnifique, rizières verdoyantes! 😍

Sur la route en direction de notre premier stop (le temple Wat Phnom Ek), Naren nous arrête sur le bord où des hommes sont en train de pêcher dans des mini cours d’eau.

Ensuite il nous montre, de l’autre côté, des Cambodgiens en train de récolter du riz (grâce à des machines, contrairement à ce que j’avais vu au Vietnam).

1er stop: Temple Wat Phnom Ek.

Le temple date du XIe siècle. L’atmosphère autour du temple est bucolique 🦋!

Au pied du temple, shooting photo de danseuses en tenue traditionnelle.

À côté, une pagode moderne et colorée.

…Et aussi un gros Bouddha assis.

Sur la route, on croise pleins d’enfants qui vont à l’école!

2ème stop: Petite fabrique de feuilles de riz, utilisées pour entourer les rouleaux de printemps et les nems (explications et dégustation 😋).

3ème stop: « Marché » aux poissons (plutôt un endroit de stockage et de saumurage des poissons).

Inutile de vous dire que François n’a pas réussi à rester dans le « marché » à cause des odeurs 😂 (ok, j’ai eu du mal moi aussi ^^).

On the road again!

On ne voit pas trop sur les photos mais il y a pleins d’arbres fruitiers, de potagers (choux, aubergines, concombres…) et de fleurs le long des routes!

Voici les maisons typiques du coin, en bois sur pilotis.

Un chauffeur de tuk tuk qui conduit avec un bébé dans les bras…… 🤦‍♀️

Petit stop: pont suspendu!

4ème stop: Village de pêcheur.

« Hey mais il nous vole notre tuktuk le ptit là! » Haha!

Quelques photos dans le village…

L’attraction du jour: la loterie!

Petite fille.

On reprend notre tuk tuk. J’adore les paysages ici, c’est vraiment beau! On passe une super journée!!! Les gens sont adorables en plus, tous les enfants que l’on croise nous disent bonjour en agitant la main « hello, hello! »!

Encore une pause au bord de la route, culinaire cette fois.

On ne dirait pas comme ça mais ces bambous renferment du riz collant à la noix de coco, que les cambodgiens mangent un peu comme des friandises (c’est pas mal!).

Encore un mini stop: l’arbre au chauve-souris.

5ème stop: Le temple Prasat Banan.

370 marches à gravir!

Le site comprend un ensemble de tours datant du XIe siècles.

En redescendant, on visite une grotte à 300m de là et on mange un bout.

Ensuite on reprend le tuktuk pour notre dernier stop. La route est un peu chaotique à certains endroits ^^.

Le paysage change un peu, on est maintenant sur une piste de terre rouge 😍!!

On longe une rivière artificielle.

Elevage de canard.

Au loin on aperçoit notre dernier stop: Phnom Sampeu.

6ème stop: Phnom Sampeu.

« Outre des temples bouddhistes, la montagne cache des grottes de sinistre réputation: les Khmers rouges y assassinèrent au moins 10 000 personnes. »😥

En haut de la montagne: vue sur la vallée et pleins de singes…

Plus quelques jolis temples…!

En redescendant de la montagne on attend la tombée de la nuit et on assiste à la sortie des chauves-souris d’une grotte qui en abrite des millions (d’après les gens du coin)! Mes photos ne donnent rien mais c’était vraiment impressionnant à voir! Un flot continue de chauve-souris qui sortent de la grotte pendant des dizaines et dizaines de minutes et se suivent dans le ciel sur des kilomètres (lien Google image si vous voulez voir à quoi ça ressemble).

De retour à l’hôtel, photo souvenir avec notre super chauffeur de tuk tuk, Naren, qui a vraiment assuré comme un chef aujourd’hui!!!

Le soir on va dîner dans un restaurant français: le Cabaret Vert. Pas donné mais super bon!!! Poulet à l’orange verte de Battambang (et purée) pour moi et filet de bœuf sauce au poivre pour François👌👌👌.